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ホテルシェフと作る【じょーぐうサロン】

2008年度も引き続き、ホテルシェフ達が「作って、楽しい、食べて美味しいお料理」を毎月ご紹介
させていただきます。

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次回の「じょーぐうサロン」は・・・
新 調理長と作る中華
【水煎包~スイチェンパオ~】
を予定しております。

セイロを使わずにできる、具材たっぷり!
皮パリパリの人気の飲茶です♪

皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

□開催日/2008年5月17日(土)
□時間/OPEN11:00~ Start11:30~
      ランチタイム12:45~14:00
□場所/テラスレストラン(タワー館1階)
□講習代/3,500円(材料・テキスト・お食事・消費税込み)
□持ち物/エプロン

※先着30名様までの【事前予約制】となります。
■お問い合わせ先:0980-88-7226(営業担当9:00~17:30)



※「じょーぐうサロン」とは美味しい物好きの集まる場所という意味です。


vol.13.JPG Jo-Gu SALON vol.13
【パン】仲大盛シェフと作る「じゃがいものふかふかパン」(08.4.19)

2008.03.15_vol12INT.jpg Jo-Gu SALON vol.12
【洋食】三浦シェフと作る「石垣近海魚のアクアパッツァ」(08.3.15)

vol.11.JPGJo-Gu SALON vol.11
【和食】杵鞭料理長と作る「飾り巻き寿司と海老しんじょう」(08.2.9)

vol.10.JPGJo-Gu SALON vol.10
【ベーカー】仲大盛シェフと作る「ナンピザ」(08.1.19)

vol.9.JPGJo-Gu SALON vol.9
【パティシエ&ベーカー】仲大盛シェフ&赤嶺シェフと作る「Xmasパウンドケーキ・オレンジ風味」(07.12.15)

071124jo_gu_hp.jpgJo-Gu SALON vol.8
【中華】千布料理長と作る「肉しゅうまいと白身魚の甘酢ソース」(07.11.24)

071021jo_gu.jpgJo-Gu SALON vol.7
【和食】杵鞭料理長と作る「きのこの炊き込みご飯とさわらの西京味噌漬け」(07.10.20)

0915HP.jpgJo-Gu SALON vol.6
【ベーカー】仲大盛シェフと作る「”ふわふわ”ミルクパン」(07.09.15)

vol.5.jpgJo-Gu SALON vol.5
【洋食】花城シェフと作る「冷製シーフードパスタ”しゃきしゃきゴーヤのせ”」((07.08.18)
※台風の為、中止となりました。

jo_gu_vol4hp.jpgJo-Gu SALON vol.4
【パティシエ】安井シェフと作る「マンゴープリン”ココナッツソース”」((07.07.21)

jo_gu_vol3hp.jpgJo-Gu SALON vol.3
【洋食】中野シェフと作る「コロッケ&ブロシェット」((07.06.16)

jo_gu_vol2hp.jpgJo-Gu SALON vol.2
【和食】杵鞭調理長と作る「グルクンの煮付け」(07.05.12)

jo_gu_vol1hp.jpgJo-Gu SALON vol.1
【中華】新料理長の「焼き餃子」(07.04.21)


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